Malzeme ½ kg  ayıklanmış iç midye, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 şişe soda, tuz, karabiber, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Midyelerinizi yıkayın. Bir kaba unu koyup üzerine tuz ve karabiber serpin. Midyeleri una bulayın. Ardından yumurta ve sodayı iyice karıştırdıktan sonra midyeyi undan alıp bu karışıma koyun. Daha kızgın yağda kızartın  Okumaya devam et →

Enginarın faydalarını bilmeyen yoktur heralde.Hele de enginar zeytinyağıyla buluştumu tadından yenilmez bir hal alıyor.Sizlerle en az et yemekleri kadar tatlı ve leziz bir enginar yemeği tarifi paylaşacağım.. Zeytinyağlı enginar yemeği MALZEMELER: Orta boy soğan Bir avuç taze bakla içi 1 çay bardağı zeytinyağı Bir tutam dere otu 4 adet enginar tuz limon su Hazırlanışı: Öncelikle... 

Kabızlık sorunu yaşıyorsanız Ender Saraç’tan size bir kabızlık giderici çorba tarifi.. Malzemeler : Bir kilo arpa  2 adet kabak  Pırasa , ıspanak  Kereviz sapı  Bir çorba kaşığı zeytin yağı, bir tutam tuz ve su Hazırlanışı: Akşamdan arpanın üstünü örtecek kadar su dökülerek sabaha kadar bekletin, sabah haşlayın, sonra diğer malzemeleri de ekleyerek pişirin.... 

Malzemeler 1 adet hazır kek 200 gram yoğurtlu dondurma 125 gram tam yağlı yoğurt 50 gram çilek 100 gram toz şeker Pudra şekeri Taze nane Frambuaz Hazırlanışı Kekin 340 gramını uzunlamasına ikiye bölün. Bombeli üst kısmını kapak olacak şekilde kesin. İçini boşaltıp kutu şeklini almasını sağlayın. Alt kısmını bir kat dondurmayla doldurun. Üzerine bir kat frambuaz yerleştirip... 

Islaka kek,yani borowni sevenler için çok kolay hazırlanan bir tarifim var. Malzemeler 2 su bardağı şeker 4 yumurta 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 paket erimiş margarin 1 su bardağı süt 1 paket kakao 2,5 bardak un Yapılışı Şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu, margarin, süt ve kakaoyu katıp karıştır. Un eklemeden önce bu malzemeden 1 su bardağı ayırın. Kalan karışıma un... 

Uzun süredir ekranlarda reklamı dönen bal deresi marka ballar ile bir çok yorumda bulunuldu.Bal deresi balları 110,00Tl gibi uygun bir fiyatla satılıyor.Üstelik 110,00Tl 5 kavanozdan oluşan balın fiyatı. Bal deresi balları için kimi çok güzel derken kimileride bu balın sahte olduğunu ‘arı’ olmadan ‘bal’üretimi yapıldığını söyledi.Siz bal deresi... 

Malzemeler: 20 yaprak baklavalık yufka 1 kâse fındık 125 gr. tereyağı Şerbeti için: 5 su b. tozşeker 2,5 su b.su 1,5 su b.süt   Hazırlanışı: Öncelikle şerbetini hazırlayalım, tencereye sütü alalım üzerine şeker ve  su ilave edip karıştırarak kaynatalım, limon ilave edelim bir kaç  dakika kaynatıp, ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım. Hamur tahtasının üzerine... 

Greyfurt reçeli.. Malzemeler; 3 adet portakal 2,5 kg toz şeker 7 su bardağı su 1 greyfurt 2 adet limon Hazırlanışı; Meyvelerin kabuklarını temizleyin ve küçük küçük doğrayın.Üzerine su ilave edin ve 24 saat bekletin.Daha sonra hafif pişirin 24 saat daha bekletin.En son şekeri ilave edip bir taşım daha kaynatın.  Okumaya devam et →

Sofralara renk katmak için hazırlayacağınız desenli haşlama yumurtaları çocuklarınızda çok beğenecek.. Malzemeler 6 yumurta 2 yemek kaşığı siyah çay 1 çay bardağı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın tarifi: Yumurtaları küçük bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 4-5 dakika haşlayın. Sudan çıkartıp... 

Malzemeler Dilimlenmiş pastırma (100 gram), Domates (1 adet orta boy) Sivribiber ( 2 adet orta boy) Kaşar peyniri (1 su bardağı dolusu rendelenmiş, 70 gram) Maydanoz (yarım demet) Sarılması için yumurta beyazı (1 adet) Yufka (üçgen şeklinde kesilmiş 4 adet) Kızartma yağı (2 su bardağı yağ) Püf Noktası Servis edilmeden önce bir tabağa koyduğunuz peçeteler yardımıyla kızartmış... 

Ender Saraç‘ın tarifi ile mor çorba her derde deva gibi görünüyor.Anti oksidan özelliğine sahip görüntüsü ile de çok hoş olan  mor çorba tarifi ise şöyle; Mor çorbanın malzemeleri: * 1 adet kırmızı pancar * 1 adet kırmızı lahana * 1 adet büyük boy patates * 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan * 1 çay bardağı süt * sarımsak * şalgam suyu, * nar ekşisi, *... 

Kazandibi Ölçüler (6 porsiyon için) Süt : 1 litre. Şeker: 250 g. Pirinç: 150 g. veya Pirinç unu 130 g. Tarçın yeteri kadar Pudraşekeri 2-3 yemek kaşığı Kazandibi Yapılışı 1. Pirinç unu yeteri kadar su ile ezilip akşamdan veya 7-8 saat önceden bekletilerek kabartılır veya pirinç ile hazırlanacaksa akşamdan ıslatılır, subye yapılır. Yine 1-2 saat bekletilir. 2. Süt ocağa... 

Malzemeler: 2kg mısır unu 50gr yaşmaya tuz,toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ alabildiği kadar süt   yapılışı: 2kg mısır ununu karıştırma kabına alıyoruz,şeker yaş maya sıvıyağ ve alabildiğince süt koyup karıştırıyoruz.Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Ve hamuru kıvama gelince bir tepsiye döküyoruz.Elimizi biraz suyla ıslatıp... 

Malzemeler: (6 kişilik) 6 su bardağı ayran 2 su bardağı aşurelik buğday (döğme) 1 su bardagı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı nane 1 demet maydanoz 1 çorba kaşıgı mısır pul biber Yapılışı: Döğme nohut, kuru fasulye ve mısırı akşamdan suda ıslatın. İçinde beklettiğiniz suyu... 

MALZEME: Koyun kuşbaşı 1,5 kg. Tereyağı 3 çorba kaşığı Zeytinyağı 4 çorba kaşığı Et suyu 2 çay bardağı Sirke 3 tatlı kaşığı Mercanköşk 1 tutam Domates 4 adet Un Tuz Karabiber YAPILIŞI: l. Bir cezvede 3 tatlı kaşığı sirke ve l tutam mercan köşkü l saat bekletin. Mercanköşk sirkeyi emip, cezvede 2 kaşık sirke kalana kadar kaynatıp soğumaya bırakın. 2. Et parçalarını... 

Malzemeler 1/2 Kg (yarım kilo) Kızılcık 2 su bardağı toz şeker 2 litre su 1 çubuk tarçın 5 karanfil YAPILIŞI: kaynayan suyun içine kızılcıkları atın ve kaynatın. İndirdikten sonra süzün ve içine karanfiller tarçını atıp soğuk olarak servis yapın. Kızılcığın içinde melatonin denen bir madde vardır. Bu madde saysinde uykusuzluk çekenlerin bu sorunu kaybolur. Ayrıca...